用酸奶可以做油条吗
用酸奶可以做油条，但不是很健康。如今酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的，含有活性乳酸菌，用来做油条会破坏乳酸菌。同时，酸奶直接喝就能喝到含活性菌，不仅提高身体对蛋白质的吸收，并且喝到新鲜的酸奶，所以酸奶没必要加在油条里，且不健康。
直接用酸奶可以做雪糕吗,能不能直接用酸奶做雪糕
可以。酸奶冰棒主要制作材料是酸奶、白糖。富含高水果纤维，氨基酸和B族维生素含量丰富。直接用酸奶和一些蜂蜜或者白砂糖也可制作；要想口味多一些，还可以在加上各种口味的水果。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
泡打粉可以做油条吗
可以。泡打粉是一种复合膨松剂，主要是由苏打粉添加酸性材料制作的白色粉末，又叫做发泡粉。
在日常生活中是作为一种快速发酵剂，主要用于制作蛋糕、发糕、包子、馒头等，而油条是早餐和豆浆的搭配食材，常用的材料是淀粉。
其实用泡打粉也是可以制作油条的，并不会有很大的影响，只是需要注意泡打粉的使用剂量，以免过多影响油条的完整度和口感。
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