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碱性食物有哪些是主食|

碱性食物有哪些是主食

主食没有碱性的,大部分的蔬菜类、水果类食物比如:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。都属于碱性食品。

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碱性主食有哪些

主食没有碱性的,主食都是酸性食品。

如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。比如:

弱碱性食品:红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。

强碱性食品:葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。

碱性食物有哪些 什么是碱性食物

碱性食物是指经过人体消化后,分解成碱性物质的一类食物。在日常生活中,常见的碱性食物可以根据强弱,分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物。

强碱性食物主要有:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、田螺、黑木耳等。中碱性食物主要有:蛋白、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。弱碱性食物主要有:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。


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