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披萨不用芝士行不行|

披萨不用芝士行不行

因为芝士是做披萨的重要用料之一。

披萨不用芝士行不行|

做披萨的主要材料:

发酵的圆面饼,番茄酱,芝士,肉丁,蔬菜丁。

步骤:

面粉加适量酵母加水揉好。发好揪成小面团。

把面团擀成长方形或圆形都可以。擀成之后用叉子弄上小孔切碎,切粒。

放入烤盘,将番茄酱,酱抹均匀,撒少许盐和植物油。

配料均匀撒在饼上。

烤箱预热5分钟,上下火200度,10分钟。

出炉即可

芝士披萨怎么做

面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。

把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软一点的面饼厚一点。

面饼再次发酵半小时后,插出小孔。

撒上厚厚的一层芝士。

烤箱200°预热5分钟,放入披萨,烤15分钟。

烤好后的披萨装饰巧克力炼乳。

披萨的做法,芝士披萨怎么做

备齐材料,吐司片上均匀涂抹一层番茄酱。

撒一层马苏里拉芝士碎,撒上各种蔬菜丁。

再撒一层芝士碎,这一层撒多一些,满满的。

上火190度,下火100度,20分钟(因为各自的烤箱不同,烤制时需观察上火情况,及时调整)。


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