4年的咖啡豆能喝吗|

4年的咖啡豆能喝吗

咖啡豆是有保质期的，生豆的保质期是一两年，而熟豆的保质期是一个月，放了4年的咖啡豆，已经过期很久了，是不能喝的。

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。

咖啡豆能直接煮着喝吗

咖啡豆不能直接煮着喝

咖啡豆不能直接煮着喝，而是需经过烘干、研磨之后才能煮，直接煮咖啡豆并不能释放出咖啡的风味，浪费食材且口感不佳。将咖啡豆经过烘干后，使用咖啡研磨机充分研磨成粉末后再进行冲泡为佳，能最大程度的留存咖啡的香味。

过期4年的咖啡能喝吗,过期的咖啡能喝吗

过期的咖啡是不能喝的，过期后口感会变差、风味改变、质量下降。各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会对人的健康有害。

食品中的防腐添加剂的化学稳定性也会随着时间的增加而减弱。换句话说，食品出厂越久，质量就越不能保证。

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