苹果怎么挑选好吃
首先看苹果的大小。一般来说大的苹果会好吃一点,会甜一点,而且水分也会比较多一点,所以如果想要水分多又甜的苹果,建议挑选大一点的苹果。
然后就是看苹果表面的纹路,如果苹果表面的纹路比较的杂乱的话,说明这样的苹果不甜,如果苹果表面的纹路有规律的一条条竖线,说明这样的苹果比较好吃,比较脆。
然后就是看苹果的颜色。如果苹果的颜色比较均匀的话,那就说明苹果不是涩的,因为一般来说涩的苹果表面颜色都不是均匀的。
还是苹果是淡红色,而且表皮的纹路比较有规律的话说明这样的苹果特别的清脆,想吃脆苹果的人可以挑选这样的。
还有一种就是粉苹果,粉苹果一般表皮都不漂亮,但是特别好吃,而且粉苹果一般大的会更好吃,所以喜欢吃粉苹果的人可以挑选大一点的粉苹果。
最后看苹果表面光滑均匀不,如果不均匀且不光滑,说明这样的苹果不好吃。
怎样挑选苹果才好吃
买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然有些苹果像红蛇果啊,本来就是大红色的,那种就没话说,品种不一样。
要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹。
挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜,那么要怎么看新鲜的苹果呢?教你一招,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的;那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的。
挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多。
挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆。
如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话,那就用这个办法把,用闻,苹果有股天然很清新的果香味,如果闻不到,或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。
挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果,很容易都是不好的苹果才包装起来的,觉得贵并不是苹果有多好,而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来,没及时卖出去的话,放久了,苹果也容易坏的。
挑选苹果要注意看有没有虫眼,或者小口腐烂的苹果,这些都要注意挑选的,不然你买回去,切开有可能有虫虫,或者心腐烂不能吃了的。
挑选苹果,苹果蒂的那个眼越深的就越好越甜。
怎么挑选苹果
观察苹果的蒂。苹果的蒂如果越绿,说明苹果离开苹果树的时间越短。苹果的新鲜程度也就自然最好了。如果苹果蒂非常的干枯,稍稍一扯就掉落,那这个苹果再怎么红我们也不可以买。
仔细观察苹果表皮的颜色。按照科学常理来看,一般来说我们挑选苹果都是挑越红越好的那种苹果。但这种选择也不完全正确,因为有的苹果之所以非常红,是因为添加的着色剂。当然我们也不排除有的苹果本来就长得很红,颜色非常的鲜艳。但大多数品种的苹果,都不会整个颜色非常均匀。真正因为成熟而变红的苹果,应该是表面上有很多红色的细丝状的线条。这种苹果才会是我们想要的,又香又甜又新鲜的好苹果。
观察苹果表面线条的走势。正常成熟的苹果,它们表面的线条走势一般来说是从苹果的顶端开始向下垂直分散。是呈现出条状的那种线条,这种红色的条纹越多,苹果就越甜。如果苹果上红色的线条是从某一侧向外扩散,像裂纹一般,那种苹果其实不会非常好吃。
用手按压苹果。甜苹果都有着一个共同的特征,那就是表皮都会有一点皱。它们经受的日晒充足,甜度较高。所以它们都会有一点点皱,但如果太皱了也就不好了,太皱了的苹果当然也就离坏不远了。
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