可乐鸡翅的家常做法步骤是什么
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
炖至汤汁浓稠即可。
可乐鸡翅的家常制作方法 可乐鸡翅的做法步骤
可乐鸡翅的家常制作方法:准备好材料,用生抽、盐、麻油、料酒腌制鸡翅膀30分钟。起锅倒入油,倒入鸡翅,煎至变色。倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒至两面金黄即可。倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。可乐刚好盖过鸡翅即可。大火焖10分钟后,收汁即可出锅。
可乐鸡翅的介绍
可乐鸡翅是一道简单的家常料理,也是一道特色菜。将甜口爽利的可爱与鲜美的鸡翅放在一起烹饪,制作出一道极具有可乐的甜味也有鸡翅的鲜嫩的佳肴。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
可乐鸡翅的做法步骤 可乐鸡翅怎么做
1.鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀。姜1块切片;
2.锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;
3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
|可乐鸡翅的家常做法步骤是什么
可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法步骤 可乐鸡翅的家常做法步骤 可乐鸡翅的家常制作方法