肉的蛋白质含量
不同种类的肉类蛋白质含量相差甚远,而在同种肉类中,瘦肉比肥肉中的蛋白质含量更高。下面列举几种常食用的肉类的蛋白质含量:
驴肉:蛋白质含量高达23.5%;
羊肉:蛋白质含量达15.2%;
猪肉:蛋白质含量达14.1%;
牛肉:蛋白质含量达13.6%;
鸡肉:蛋白质含量达9.1%。
由此也可以看出,在常食用的肉类当中,驴肉中的蛋白质含量最高。
猪肉的蛋白质含量 猪肉的蛋白质含量是多少
猪肉中的蛋白质通常在10%-20%,含量较高。
猪肉中的蛋白质为优质蛋白质,易于人体吸收。猪肉在不同部位的肉所含蛋白质有所差异,其中猪瘦肉蛋白质含量高,甚至可超过20%。在同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多。
蛋白质含量高的食物,不是只有肉里含有蛋白质这些水果蛋白质含量也很高
无花果。
无花果并不是常见的一种水果,因为生长条件比较的高,所以也是比较稀少的一种水果,自然价格也是比较高的,一般家庭是不会购买这一种水果的。它的价格高与它的营养价值也是成正比的,无花果里面含有大量的蛋白质以及大量元素,营养是比较全面的,不管是哪个年龄阶段都是很适合吃无花果的,可以预防各种疾病。无花果里面还有很多对皮肤好的素质,女性吃了可以美容养颜。
鳄梨。
鳄梨也不是很常见的一种水果,鳄梨一般都是进口的,中国的气候不太适合种植鳄梨,所以鳄梨的价格也是相当高的。鳄梨里面含有大量的蛋白质以及叶酸等物质,对心脏十分的好,大家可以去尝试一下鳄梨,但是要注意的一点是,鳄梨的热量是比较高的,患有糖尿病以及要减肥的朋友们还是不要吃了。
桃子。
桃子我们倒是经常见,很多人也是比较喜欢吃这个水果的,但是大家应该都没有想到桃子里面有大量的蛋白质,其实桃子里面除了蛋白质之外还有很多的维生素c以及维生素a,对皮肤是很好的,经常吃桃子皮肤会变得更加的有光泽,而且桃子还可以帮助提高免疫力,预防很多疾病的发生。桃子虽然好吃但是也不要吃太多了,不然容易发生腹胀,桃子外面是有很多毛的,吃之前一定要洗干净或者是削皮,肠胃不好的一定要削皮,这样比较好消化。
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