菠萝用什么泡
具体步骤:先把果皮切掉,然后切成小块放入盐水中,浸泡30分钟左右即可食用。
将菠萝在盐水中浸泡可使菠萝味道更鲜美,菠萝泡水不但可去除过敏物,还可分解菠萝内的有机酸,使之更香甜,此外,菠萝中的草酸也会阻碍人体对钙铁的稀缺性,盐水可中和酸性,减少草酸,更有利于营养吸收。
菠萝用多少盐泡多久
泡菠萝时的盐水比例一般是500g水加50g盐左右,大约浸泡30分钟即可。菠萝(学名:Ananascomosus)是热带水果之一,在福建和台湾地区被称为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝,有70多个品种,是岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。
菠萝用盐水可以泡多久
菠萝最好泡半个小时左右,能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。菠萝,是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
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