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雪花酥怎样制作|

雪花酥怎样制作

首先将20g黄油放入锅中,开小火,炒至融化。

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接着再放入150g棉花糖,慢慢地将棉花糖炒至融化,棉花糖可根据自己的颜色和口味喜好进行不同的选择。

然后再倒入50g奶粉,45g饼干碎,20g蔓越莓干,20g坚果等食材,翻拌均匀再关火。

接着把它放入模具中抹平压实进行整型,反复不停挤压,动作要轻柔迅速。

两面均匀洒上奶粉。

待冷却后,切块即可。

家庭版雪花酥详细做法 如何制作雪花酥

主料:棉花糖150g、黄油40g。

辅料:奶粉45g、饼干160g、蔓越莓干50g、花生碎60g、南瓜子仁10g。

准备好材料,棉花糖撕成两半,蔓越莓干切碎,饼干掰成两半。

黄油小火溶化,倒入棉花糖小火炒至融化。

棉花糖融化后倒入奶粉,搅拌均匀,关火。

倒入剩余材料,搅拌均匀。

倒入盘中整形,用擀面杖压平,表面筛入奶粉。

怎么做雪花酥,雪花酥的做法

锅中放入100g黄油,小火加热至融化,放入棉花糖500g,翻炒棉花糖。

放入奶粉80g,继续搅拌均匀,再放入小饼干200g。

搅拌均匀后倒入铺好吸油纸的模具中,撒上少许奶粉,冷却后倒出切块即可。


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