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老椰子肉很硬怎么吃|

老椰子肉很硬怎么吃

老椰子肉生吃特别硬,可以将它和各种食品炖汤,营养丰富。还可以将它切成小块,加上其它食材放在水上面蒸熟,一般煮熟的椰子肉是会变软的。还可以将椰肉榨汁或者制作成椰蓉等。

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椰肉是椰子的胚乳,椰肉中含有蛋白质,碳水化合物。可制成椰干,椰奶粉,椰蛋白,椰子汁,椰蓉及无色椰子油等。

椰子是棕榈科椰子属植物,是重要的热带木本油料作物,全株各部分都有用途,具有极高的经济价值。

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椰肉是椰子的胚乳,椰肉中含有蛋白质,碳水化合物。可制成椰干,椰奶粉,椰蛋白,椰子汁,椰蓉及无色椰子油等。

椰子是棕榈科椰子属植物,是重要的热带木本油料作物,全株各部分都有用途,具有极高的经济价值。

椰子肉很硬怎么吃

直接吃:如果椰子肉还没有到那种很硬咬不动的地步的话,是可以直接生吃的。

榨汁:椰子肉质地变硬了的话还可以将其用来榨汁食用,这样就能较好的摄取其中的营养成分,只要将榨完之后的滤渣过滤一下即可。

煲汤:质地较硬的椰子肉还可以用来煲汤喝,这样既能增加汤的营养价值同时还能使汤喝起来更加有鲜味。


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