常吃罗汉果有害处吗
常吃罗汉果没有害处,罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
罗汉果有保质期吗
罗汉果是有保质期的,根据果实的含水分的程度进行妥善保存,干果的保质期较长,一般有一年左右。
以后在购买罗汉果时,尽量买干果。如果是新鲜的罗汉果的话,放在冰箱里面冷冻冷藏保存,可以保存1周左右,因为新鲜的罗汉果中水分含量较大。
如果切开就要尽快食用,避免摆放时间过长,滋生细菌或者出现腐败的现象。
常吃酸菜有害处吗
正常情况下酸菜可以安全食用,但是避免多吃。
但如果食用了污染了杂菌、霉变、因腌浸时间短导致含亚硝酸盐过多的酸菜,人体亚硝酸盐过量,会对人体造成严重危害,一般亚硝酸盐一次性食入300~500毫克,会出现皮肤和嘴唇青紫、头疼头晕、恶心呕吐、心慌气短、腹胀抽搐、血压下降、大小便失禁等。重症者可出现昏迷、痉挛和惊厥,常死于呼吸衰竭等中毒症状。因此,建议少食腌菜或在吃腌菜时吃些含维生素的食物,尽量避免和减少对人体健康的危害。
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