用白凉粉做果冻比例是多少|

用白凉粉做果冻比例是多少

用白凉粉做果冻的比例是：水和粉用1：6的比例。其中用1份到2份水，把白凉粉的粉调散，然后把剩下的水放锅里烧开。再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里，边倒边搅动，直到锅里的粉都变透明了，然后就可以关火了，再倒进光滑的容器里，凉了就成冻了。

怎么用白凉粉做果冻

倒出17克白凉粉、400克椰浆。

倒入一点椰汁来融化白凉粉。

剩下的倒入奶锅加入白糖煮开。

锅里椰汁煮开就可以倒入融化的白凉粉。

煮开就可以倒入模具，自然凉却就可以，也可以冷却就放入冰箱，口感更加好。

|用白凉粉做果冻比例是多少