牛骨黄豆海带汤的做法 牛骨黄豆海带汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。
步骤2
牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。
步骤3
黄豆用清水浸泡1小时。
步骤4
姜切片。
步骤5
葱切葱花。
步骤6
砂锅里加清水放入姜片烧开。
步骤7
倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟。
步骤8
再加入海带继续炖煮10分钟。
步骤9
最后出锅加入盐调味，撒上葱花即可。
番茄牛骨汤的做法 番茄牛骨汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：牛骨200克、番茄50克、洋葱50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。
步骤2
牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。
步骤3
番茄切块。
步骤4
洋葱切块。
步骤5
姜切片。
步骤6
葱切葱花。
步骤7
起锅烧水，将牛骨放入锅内焯水，捞出备用。
步骤8
锅内倒少许油，油热，加入番茄炒出汁。
步骤9
再加入牛骨和姜片翻炒均匀。
步骤10
然后再加入洋葱，倒适量清水，水开后转入干净的砂锅中，改小火慢炖40分钟。
步骤11
最后出锅加入盐，撒上葱花即可。
玉米牛骨汤的做法 玉米牛骨汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：牛骨200克、玉米50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙。
步骤2
牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。
步骤3
玉米切小段。
步骤4
胡萝卜切滚刀。
步骤5
姜切片。
步骤6
起锅烧水，将牛骨热水下锅，放入姜片焯水，去掉浮沫捞出洗净。
步骤7
另起砂锅放入牛骨，加入适量水，小火慢炖1小时。
步骤8
然后加入玉米、胡萝卜炖10分钟。
步骤9
再加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。
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