生姜怎样保存时间长
将生姜切成3-4厘米的厚片,然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存,需要时就取出。
买回鲜姜后,洗净擦干,埋入食盐中,可使生姜保鲜较长的时间。
可装入纸袋或塑料袋内,在11--14摄氏度的环境下存放。
把姜用水洗净晾干,放入盐罐中;或把姜去皮,放一点白酒或黄酒密封。
生姜怎样保存的时间长
因为进行填埋可以降低温度。先挖贮藏坑,坑中央可以立秸秆,以利于通风和测温,将经挑选的姜块摆放在坑内,表面覆盖一层姜叶,然后覆盖一层土。
这是非常常见的一种方法。把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也很方便。
如果把姜皮去掉,放一点白酒或黄酒密封起来,也同样能起到长时间保存的效果。
生姜怎么保存时间长
首先撕一小节保鲜膜。
然后倒一些食盐在保鲜膜上。
接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里。
最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方或冰箱冷藏,可以保存3天左右。
如冰箱冷冻室有空余的话,也可以把切好的生姜放入冷冻室里,能保存1-3个月左右,随吃随取,方便简单。
选择外皮完好的生姜,有芽的要将芽掰掉。
然后备好一个小盆,里面倒入干燥的细沙。
将生姜埋入细沙中,利用沙土吸收水分,保持干燥,可以延长保存时间,可以放3个月左右。
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