挑选土豆有哪些技巧
看土豆是否有损伤。如果土豆已经破皮，或者土豆有虫蛀孔洞的，建议不要选购这类土豆。这种土豆混有伤残、虫害，往往容易变质，买回家放置不久。而且这类土豆的口感也不好，营养也较差，实在没必要买回家食用。
看土豆的外形。通常来说，土豆有两种类型，一种是外形没那么规则的，一种是比较圆的，一般我们会建议选择那种外形比较圆的土豆，因为这里土豆削起来很方便，比较不那么费劲。所以说选择越圆的土豆购买越好。
看土豆是否起皮。如果是起皮的土豆，会感觉比较面比较甜，适合拿来蒸或者炖；如果是那种表皮比较光滑的土豆，它的口感会比较实、脆，此时若是拿来炒土豆丝的话，那是再合适不过了。所以选购土豆要学会从自己的实际需求出发。
看土豆的肉质颜色。土豆的果肉分为两种颜色，一种是黄色的，一种是白色的。通常来说，黄色肉质的土豆，往往会比较粉比较面，如果是白色肉质的土豆，通常会感觉比较甜。所以选购土豆时也要注意这一点细节，要把握好。
看土豆是否被水泡过。购买土豆时，建议选择那种皮干的；若是发现土豆有水泡过的话，建议不要购买。因为这种被水泡过的土豆如果买回家的话，不仅不容易保存，而且保存的时间也很短，口感也不好，所以没有必要买回家。
挑选网球拍有哪些技巧
看拍框：网球拍的边框越薄，控制能力越佳，边框越厚，击打能力越好。边框较厚的球拍能够承受更大的扭力和拉力，所以大拍面、高穿线磅数的球拍多为宽边框。但拍框操控灵活性随厚度的增加呈反比，初学者不宜选择边框过窄的球拍。
看球线：球线是球拍的重要部分，它一般是用复合材料制作而成，高端的产品是用天然肠线制作的。建议选择宽直径较细的球线，线越细，越能给球带来更多旋转，对球的包裹性也越好。
看拍面：拍面越小，网球拍的控制能力越强，拍面越大，网球拍的击打能力越强。小拍面的球拍看起来很酷，但往往很难打中球，因此初学者不要选择98平方英寸以下的球拍。
挑选高跟鞋有哪些技巧
脚型，东方人脚背较厚、脚板较宽，和西方人的脚型有很大的不同，因此买西方品牌的高跟鞋时，一定要去专柜试穿后再作决定。
尽量选择较粗的跟，细跟不宜天天穿，纤细的鞋更容易出现双腿酸痛等情形。
鞋跟的位置往往影响着高跟鞋的着力点，鞋跟靠后或太靠前都无法很友好的支撑全身的重量，只有相对往里靠一些才能跟脚后跟的中心一致。
鞋内层要软，要厚，要有弹性。留意鞋跟和防水台高度，鞋底的质量鞋底要坚韧耐磨又有摩擦力，不然在铺了平滑地砖的室内会滑。
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