吃羊肉火锅配什么菜好|

吃羊肉火锅配什么菜好

吃羊肉火锅适合的配菜：

金针菇：有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素，能促进儿童的智力发育和成长，保卫老人脑智力的益智菇，而且金针菇有高钾低钠的特性，可以降低胆固醇、抑制血脂升高；

生菜：含有莴苣素，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有促进血液循环；

莲藕：可以有效的提高睡眠治质量，能够养颜美容，促进大脑发育，莲藕吸入火锅汤汁，味道鲜美；

冬瓜：冬瓜中含有不饱和脂肪酸，可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽；

土豆：脂肪含量比较低，食用土豆不用担心脂肪过剩，还可延缓衰老，土豆中的维生素BBB氨基酸等可以抗衰老。

糟粕醋火锅配什么菜 糟粕醋火锅配啥菜

糟粕醋火锅可以搭配各种荤菜和素菜，比如鸡肉、肥牛卷、鲜虾、海贝、牛肚、牛肉丸、牛百叶、脆鸭肠、蘑菇、生菜、腐竹、金针菇、莴笋等。糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。

糟粕醋以酸醋作汤料，还添加加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成。

牛肉火锅配什么菜好吃

可以搭配牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500g、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料火锅底汤水8杯、干金枪鱼、海带。

调味汁:火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬。

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