萝卜丝怎么凉拌好吃 萝卜丝如何凉拌好吃
准备材料:萝卜300克,生抽20克,白糖20克,盐10克,葱20克,辣椒油20克,鸡精20克,香菜20克。
葱切丝,萝卜切丝,香菜切段备用。
将所有食材和调料放入一个大碗中,搅拌均匀装盘即可。
萝卜的根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
凉拌萝卜丝的做法 凉拌萝卜丝怎么做好吃
步骤1
准备食材:白萝卜200克、油适量、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小葱1根、花椒5克。
步骤2
白萝卜去皮切丝。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先把白萝卜丝放进碗里,撒点盐腌制10分钟沥干水分备用。
步骤7
然后碗中倒入白萝卜丝、醋、生抽、搅拌均匀。
步骤8
接着起锅烧油,油热倒入花椒、蒜、小米椒爆香,淋入白萝卜丝上拌匀。
步骤9
最后撒上葱花即可。
凉拌萝卜丝,怎么做凉拌萝卜丝
主料:青萝卜350克。
辅料:油6克、盐3克、耗油、4克、干辣椒5克、醋6克、白糖3克、蒜5克。
将青萝卜去掉外皮。
切成片状在切成细丝。
放入盆中加入干辣椒碎,蒜末。
加入适量白糖,耗油,盐。
烧一点热油浇到蒜末和辣椒碎上,趁热加入醋拌匀就可以了。
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