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苹果可以做什么美食|

苹果可以做什么美食

苹果可以做成拔丝苹果、苹果派、苹果脆片等,还可以榨汁做成苹果汁或做成苹果醋等饮料,苹果还可以和其他水果一起做成水果沙拉,这个是最简单快捷的。苹果还可以做成苹果酱和苹果布丁等。

苹果可以做什么美食|苹果可以做什么美食

一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实,果实一般呈红色,但需视乎品种而定,苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。

苹果切块制作成苹果干可以当做日常零食果干食用,清甜爽口,制作成苹果脆片可以装入密封罐中保存很长时间,制作成苹果酱可以与面包一起食用。

可以在银耳羹里加入苹果增加其营养,按照正常的步骤煮好之后,将苹果与枸杞一起加入其中即可。

苹果可以做什么美食 苹果吃法大全

苹果派

苹果去皮,切块后再切薄片,放入馅料的材料,再沥干水分。苹果馅上,放入烤箱下层以220℃约烤40分钟。出炉后,待冷却脱模,再刷上杏桃果胶即可。

苹果银耳羹

银耳冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵。锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开后,转小火慢炖一个小时。苹果去皮去核洗净切小块。一个小时后放入苹果、红糖继续炖十分钟左右,银耳羹就炖好了,出锅慢慢享用吧!

苹果酒

苹果洗净晾干切片,装瓶,倒入没过苹果片的白兰地,加入适量冰糖密闭存放两个月。

苹果醋

放入无水无油的干净玻璃瓶中,一层苹果一层冰糖,直到放满,盖上盖子后,密封保存三个月以上。酸酸甜甜的味道很好,夏天冰镇以后喝。

苹果色拉

将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,取一个盘子,将水果装盘。撒点色拉酱在水果上。

芋头可以做什么美食 芋头可以做什么美食吃

芋头可以做的美食有:拔丝芋头、剁椒芋头、香芋派、芋头烧肉、香芋扣肉、香芋梅花酥、反沙芋头、白糖芋头、酥香芋泥卷、香芋饼、香芋蒸排骨、芋头糕、香芋地瓜丸、百合莲子香芋汤、椰汁香芋鸡煲等。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。

拔丝芋头制作方法:

准备好半只芋头,小半碗白糖,然后将芋头削皮,用制丸勺挖出,呈圆球状;再把油烧至五成热,放入芋头药炸至金黄皮脆里后捞出。

接下来炒糖,在锅内倒油少许,油稍热即放入白糖,用小火,然后木铲轻轻地搅炒至白糖溶化,开始是白色泡沫,继续炒至泡沫消失,糖浆由稠变稀,色泽由白变成淡黄至深黄,注意千万别炒焦了,期间要不断搅动。

这个时候就可以下芋头拔丝了,翻拌时动作要轻,动作要快,避免糖稀粘结成团,时间不可太长,以糖浆裹匀原料表面就可以出锅啦,装入事先抹过油的盘子里,配一碗冷开水上桌蘸食即可。


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