绿色蚂蚱头有毒吗|

绿色蚂蚱头有毒吗

绿色蚂蚱头是无毒的，蚂蚱主要成分是蛋白质，油炸来吃比较香的。香味与虾子差不多，但要注意，对蛋白质过敏的人禁用，否则会有危险。

蚂蚱具有坚硬的外壳覆盖物，生物学上叫做外骨架。这种外骨架能够保护昆虫柔软的躯体头顶有一对触角，这对触角起着相当于无线电天线的作用，能够接收声音和信息，并指导昆虫飞行。

绿色雨蛙有毒吗

绿色雨蛙没有毒，雨蛙肩带弧胸型，椎体为前凹型，适于树栖，指、趾末端多膨大成吸盘，末两骨节间有1间介软骨，是趋同演化的一个物种，以蚁类、金龟子等为食。雨蛙背部绿色，体侧及腹面为白色，体侧及前后肢上都有黑色斑点，颞褶明显隆起，在眼、鼓膜和体侧处无棕色线纹。雄性第1指上，婚垫乳白色。

蚂蚱的头和翅膀能吃吗

蚂蚱的头和翅膀一般是可以吃的，只需要清洗处理干净即可，而且吃起来也比较酥脆。蚂蚱的做法：油锅烧热，油温5成热时放入蚂蚱，快速炸制约2-3分钟即可捞出，将炸好的蚂蚱盛出，撒上盐、孜然粉搅拌均匀即可。食用野生的蚂蚱一般是没有问题的，它们是一种优质高蛋白，卫生问题不用担心，即使有什么杂菌，进过高温油炸也就消灭了。蚱蚂也叫蝗虫，它不但营养成分含量合理，而且脂肪和胆固醇的含量低于肉类，是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食品。

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