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百合炒木耳|

百合炒木耳

材料:干黑木耳30克,干百合10克,葱末,食盐,水淀粉各适量。

百合炒木耳|

做法:

1.黑木耳泡发,洗净,去蒂。

2.干百合用清水泡发,洗净。

3.油锅烧热后放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。

4.再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调味。

5.最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。

好处:这道菜可以促进代谢废物排泄,降低脂肪吸收,有助于减轻体重,还能起到润肠通便的作用。

木耳炒百合

1.准备干百合20克,干黑木耳30克,适量葱、食盐、水淀粉。

2.将黑木耳、干百合分别用清水泡发,然后清洗干净,沥干备用。

3.锅中倒油,油热后下葱末爆香,把泡好的黑木耳煸炒片刻。

4.再将百合下锅爆炒3-5分钟,放食盐调味,最后用水淀粉勾芡即可出锅。

百合炒

制作:取百合粉50g,里脊片50g,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。

功效:此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。


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