金瓜贡茶属于什么茶
金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种。因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。
金瓜贡茶原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效。
金瓜贡茶属于什么茶是普洱生茶吗
金瓜贡茶产于云南普洱市,也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,因早年是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。
现在的金瓜贡茶也有生普和熟普之分,规格大小不等。
熟茶干茶条索鲜明,白毫显著;茶汤汤色红浓,红中透紫黑,丝滑柔顺,参枣味醇香浓郁。
生茶茶汤较浅或黄绿;口感醇厚爽滑;叶底鲜嫩肥厚,韧性好。
金瓜贡茶出现于清雍正七年(1729),是云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立了贡茶茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,制成团茶、散茶和茶膏,以敬贡朝廷。
以传统方法制作的金瓜贡茶仅有两沱,是现存陈年普洱茶中的绝品,在港、台茶界被称为“普洱茶太上皇”,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。
天尊贡芽属于什么茶
天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。
天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶,轻采轻放,朵朵完整。茶篮用布遮盖,避免日晒。每公斤鲜叶约1.25万个芽头。
加工特点:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温透香。此茶冲泡后,嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮。干茶亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠。
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