餐饮业未来的发展趋势
餐饮业面临高成本、低利润等现实压力。“四高一低”是目前餐饮行业面临的主要困境，即房租、人工、原材料、水电成本高。门店销售难增长，利润水平持续低。
食品安全问题将继续影响餐饮行业。近年来，餐饮业食品安全事件不断出现，“地沟油”、“人造鱼翅”、“化学火锅”、“毒餐盒”、“麦乐鸡”等问题再次将餐饮食品安全推向风口浪尖。预计2013年6月，全国餐饮业将发布首个食品安全国标。该标准将覆盖餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、甜品站、食堂、中央厨房等集体就餐、送餐单位等。
旅游景区的未来发展趋势,景区未来的5个发展趋势
从单一观光到综合开发是景区未来的总体趋势。从单一观光到综合开发，文化旅游、商务旅游等各种不同的旅游类型有着不同的诉求，景区需要复合型的产品、多元化的发展。观光游曾是以景区为王，旅游开发之前是研究有什么资源，如今这个时代已经过去了。度假游是酒店为王，休闲游是娱乐为王，商务游是链条为王，复合游是元素为王。现在更多资源是乡村旅游资源、生态旅游资源，这就要求我们必须深化发展，不一定非要戴一个景区的帽子。
从景区到目的地是扩展趋势。面积大的景区，本身已形成一种旅游模式，更多景区需要向目的地模式转换。以安徽黄山为例，整个黄山市将近1万平方公里，在这种情况下，目的地模式或者向目的地转换的模式是必然。所谓目的地模式，就是在综合体模式基础上的扩大和升级，它的理想状态是终级目的地，中间状态是主要目的地，初级状态是顺访目的地。现在谈到特色小镇，有两点需要思考。一是特色，我们能找出1000个小镇的1000种特色吗?不可能。二是产业，小镇聚集产业有没有归位，这是一个问题。旅游小镇和田园综合体很有可能成为特色小镇一种新的趋势，特色小镇投资量大，运营相对困难，所以他们必然要“绑架”景区。景区要“悠”着点，争取在需求旺的时候做高价，这就是一个需求模式。
从跑马圈地到功能第一是空间趋势。不能只满足于景区的面积大，过去所谓的跑马圈地，能有1000亩土地就不得了，能有500亩就过得去。可用土地是商业化的根本。景区规划需要分区，通过大分散、小布局的方式，强调内容为王，强化项目的功能性。没有功能少搞，即使是标志性建筑也需要研究。总体来说，内容决定功能，功能决定结构，结构决定形式。现在好多项目是颠倒过来，先构想一个形式，形式决定结构，结构决定功能，功能决定内容，导致很多景区花了钱却做不出好东西。
从阶段性到全年利用是时间趋势。第一个时间，是从客源地到目的地的时间，1:1是底线，超越这个底线，就是超值。第二个时间，游客进景区5分钟要有一个兴奋点，15分钟要有一个高潮点。得让游客在景区停得有价值，停得有感受。现在景区有日光经济，如日出、观光、运动、活动；有月光经济，如夜游、夜景、夜宴、夜演、夜享、夜乐等。但也有好多景区像机关，早上8点上班，下午5点下班，这是留不住游客的。现在很多景区最常见的留住客人的方式是什么?为了坐索道排队3小时，这种留住客人的方式效果绝不可能好。景区未来应该通过塑造新形象、深化产品、丰富内容、打造四时产品等方式来延长客人的停留时间。
从观光到沉浸是体验趋势。观光旅游者追求视觉震撼力，消费场景、消费过程、消费体验要让游客达到眼耳鼻舌身心神的全面沉浸。如果我们登山看到云海，那种体验是非亲历不可想象的，因为那是一个过程、一个场景，游客能真正感受。所以，要从身游到神游，要追求深度。
平潭未来的发展趋势
水下文物博物馆
在屿头岛，预计投资10亿元建设水下文物博物馆。该项目位于平潭西北部，碗礁1号沉船遗址地处传统的海上丝绸之路航线，建设以碗礁1号为代表的反映海上丝绸之路文化的水下博物馆，并结合建设海洋生物馆。
软件园
平潭软件园规划用地总面积约1.448平方公里，位于幸福洋组团，隶属于科技研发区，是平潭综合实验区重点项目之一。基地东靠中原组团高新技术产业区，南倚平潭大学城，自然及人文条件优越，可依托文教区和产业基地带来的人才和产业集聚的优势，实现园区良好的发展。
公铁大桥
平潭海峡公铁两用跨海大桥是新建福州至平潭铁路，长乐至平潭高速公路的关键性控制工程，是合福铁路的延伸，京福通道的重要组成部分，是连接长乐副中心城市和平潭综合实验区的快速通道。是世界上第一座真正意义上的公铁两用跨海大桥。
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