金针菇能和鸡蛋紫菜一起打汤吗
金针菇紫菜蛋汤
材料：金针菇100克、鸡蛋2个，紫菜50克、油适量，盐适量，香葱适量，香油少许。
做法：
洗净紫菜，鸡蛋2只磕入碗中打散，将金针菇洗净，切除根部，用手撕开，香葱洗净分别切成段和葱花。
起锅烧热，倒入少许油，爆香葱段。
注入半锅清水，烧开。
水烧开后，倒入鸡蛋液。
随即倒入金针菇，略煮一会儿。
放入适量紫菜，搅拌均匀，调入盐。
撒上葱花，搅匀。
出锅前淋入少许芝麻香油即可。
紫菜和鸡蛋能一起吃吗
紫菜中钾、碘、铁的含量较多，对防治高血压、动脉硬化有益。紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇，对软化血管，防止动脉硬化有一定功效。紫菜还具有药用价值。紫菜味甘入肺经、性寒、清热、软坚、补胃、利水肿，主治甲状腺肿大、水肿、慢性的气管炎、湿性脚气、喉炎、麻疹等症。具有化痰、养心的功效；咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气。是一种十分健康的东西,多吃点挺好的。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是蛋黄，它们的蛋白质生理价值都极高，且易于消化吸收，利用率能达到95%以上，因此是较全价的天然食品。鸡蛋营养丰富，货源充足，烹调方便，经济实惠。它不但是家家户户的理想副食品，也是孕妇、乳母、年老体弱者以及青少年儿童的优质滋补品。虾具有丰富的钙质，是食补钙的佳品。是可以同吃的。
金针菇和鸡蛋能一起吃吗
金针菇和鸡蛋能一起吃。
金针菇和鸡蛋都是常规的食物，并且也不含相克的食物成分，生活中也有两者一起吃的例子，比如金针菇炒鸡蛋，味道还很不错，完全可以一起吃。
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