浇汁饭基本做法
材料：叉烧肉熟100克、广式腊肠2条、鸡蛋1个、番茄沙司30毫升、鲍汁30毫升、生抽15毫升、糖5克、米饭熟350至400克、西兰花2粒。
浇汁饭做法如下：
将熟米饭挖成半圆盛入碗里。
将熟鸡蛋对半切。
将熟的叉烧肉切片，腊肠切段。
将鲍汁、番茄沙司、生抽、糖混合。
将鸡蛋、叉烧肉、腊肠摆入碗里。
放入微波炉中加热3分钟即可。
基本炖饭的做法 基本炖饭怎么做
材料：高汤适量,白米200克,洋葱半颗,蒜头20克,起司粉适量,奶油50克。
热锅，加入20克的奶油 。
加入洋葱，小火炒至熟透。
白米洗好后，加入锅中慢慢炒至米粒开始在锅子里弹跳。
加入高汤，盖过米粒即可慢慢搅拌，慢慢收汁当收汁得差不多(不要太干),再加入高汤这个步骤要重复好几次。
把米饭煮到你喜欢的熟度后，关火加入盐和黑胡椒调到你喜欢的味道可以少加盐因为后面会加起司粉。
将其与的奶油加入顿饭里，搅拌(注意此时不要开火，用顿饭本身的热度融化奶油)加入奶油为了让顿饭看起来更好吃。
将顿饭放在盘子里，撒起司粉即可食用。
卤猪蹄怎么做浇汁,浇汁猪蹄做法
猪蹄1个，取前节，过开水。
抹上盐、酱油、调味鲜入味。
备辣椒和姜片。
放进电饭煲里加姜、辣椒、香叶、八角、桂皮。
怕烧焦可加点清水调至猪蹄档。
焖好的猪蹄。
去骨切片。
装碗里，备调汁。
浇上调汁即成。
调汁根椐自已喜欢的口味而调配。
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