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夏天鸡蛋的保存方法是什么|

夏天鸡蛋的保存方法是什么

食用油法:可选择在鸡蛋表面涂一层薄薄的食用油,能防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发,还能阻止细菌浸入,夏天可以保存36天左右。

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铺松针法:在洁净干燥的容器底铺上厚1厘米的松针叶子,再铺1层松针,之后放1层鸡蛋,如此交替重复一直到容器满为止,最后一层用松针,厚1厘米左右,再盖上桶盖,置于室内阴凉、干燥处,一般可保鲜3~4个月。

谷糠填充法:将干净的木桶或缸箱洗净并擦干。在底部铺一层谷糠,大约1~2厘米,再放一层蛋,鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开,用谷糠填满空隙,再铺一层谷糠,再放一层蛋,盖上盖子,箱子装满后放在阴凉隐蔽的地方,半年内都不会坏。

夏天桃子保存方法 夏天桃子的保存方法

桃子的保质期不长,所以建议一次不要购买过多。桃子在最新鲜的时候,味道也是最好的。

如果一次购买桃子过多,则最好在常温下保存。保存桃子的温度过高,桃子容易烂;而保存桃子的温度过低,桃子中的水分就会减少,影响桃子的口感。

保存桃子应当避免阳光的直晒。因为将桃子放在阳光下,会加速桃子水分的流失,也使桃子更容易烂掉。

买回的桃子不要接触水,如果用水全部洗过,则最好将其全部擦干净。否则,桃子很容易烂掉。

买回的桃子,有的成熟快一些,可能已经烂掉。我们应当将烂掉的桃子挑拣出来,否则烂掉的桃子会影响到好的桃子。


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