金真菇怎么做好吃 金针菇好吃做法
准备材料：金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。
金针菇剪去根部，用淡盐水浸泡。
金针菇放入锅里焯熟，捞出过凉白开，沥干水分备用。
碗里调入盐、生抽、白糖，搅拌均匀。香葱、小米椒洗净切细。
金针菇放入碗中，撒上香葱。
炒金针菇怎么做好吃 炒金针菇好吃做法
原料：金针菇胡萝卜，香芹，盐，生抽，玉米油。
金针菇去掉根部洗净，切段，胡萝卜去皮切丝，干辣椒切段青椒切丝蒜切末。
热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。
加入胡萝卜丝，翻炒一分钟。
加入芹菜翻炒，加入金针菇翻炒加入青椒丝翻炒至断生加入盐和少许生抽调味翻炒均匀即可。
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