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腊豆腐怎么保存不会坏|

腊豆腐怎么保存不会坏

腊豆腐保存准备一盆凉水,凉水最好是开水变凉之后放在冰箱中冰过的,接着将豆腐放入凉水中,注意凉水要没过豆腐。放入豆腐后,在凉水中撒入一些食用盐,食盐具有防腐的功效,能够预防豆腐发酵、变质。最后,将其放在阴凉处就可以了。

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豆腐怎么保存不会坏 豆腐保存方法

可用烧开的盐水焯一下豆腐再放进冰箱,能保存两天左右。

盐水焯不但可以减少微生物滋生,防止豆腐发黏,延长保存时间,还能去除卤水豆腐的苦涩味,从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐,否则容易造成盐摄入量的超标。

猪油怎么保存不会坏 猪油如何保存不会坏

猪油怎么保存最后都会坏掉,只能通过适当的保存方式来延长其保存时间。

例如猪油刚熬好时可以加入少量食用盐,再把猪油倒入容器内密封好,之后将猪油放在阴凉、通风的地方,猪油保存的时间就会延长。

猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体。


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