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红薯含糖量|

红薯含糖量

每100克红薯的含糖量约为28%,热量约在99-119千卡之间。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,含有蛋白质、脂肪、多糖等,其糖、钙和维生素B维生素B2的含量皆高出大米和面粉。

红薯含糖量|红薯

红薯,别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、番薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯等。

红薯原产自南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。

红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根可作主粮,也可作为食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。

红薯与米饭那个含糖量比较高

同等质量下米饭含糖量比红薯含糖量高。

米饭:米饭又称白饭,简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物,主要成份是碳水化合物,含糖量较高,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。红薯:红薯块根中含有百分之60至百分之80的水分,百分之10至百分之30的淀粉,百分之5左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

水果含糖量 水果含糖量是多少

含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

含糖量的需求:人体每天所需的糖分摄入量应根据个体需求而定,据世卫组织标准计算,普通成年人每日需摄取糖30~39.75克。


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