火龙果没熟透能吃吗
能吃。
没熟的火龙果主要是个头小、果皮不红、甜度不高,但是果肉并不涩口,也没有任何毒素,是可以吃的。
但是一般建议不要多吃,首先因为没熟的火龙果不太甜,并不好吃,另外,这种成熟度不高的水果不好消化,吃多了容易加重消化负担,不利于肠胃健康。
茄子没熟透能吃吗
这种情况是不建议吃的,不然是会中毒的。如果茄子未完全煮熟,则确实含有某种毒素。 这种毒素的名字是茄碱。 茄碱进入人体后,很容易引起胃肠道刺激,例如腹痛,腹泻,恶心和呕吐。而且很容易抑制神经,严重的情况下会引起呼吸窘迫。同时,茄子含有大量的维生素e,这是一种防止流血和抗衰老的营养素。多吃茄子可以有效降低血液中的胆固醇含量,茄子中的茄碱可以增强人体机能免疫系统,起着抗癌作用。
鸡蛋黄没熟透能吃吗
鸡蛋蛋黄没有熟透,最好不要吃,因为可能里面含有寄生虫,会影响到身体健康。
鸡蛋是一种容易受到细菌污染的食物,例如常见的沙门氏菌。
沙门氏菌是经食物传播引起人类肠道疾病的主要食源性致病菌之一。沙门氏菌在100℃立即死亡,70℃经5分钟、65℃经15~20分钟、60℃经1小时可被杀灭。
如果吃了没有经过彻底煮熟,或是受沙门氏菌交叉污染的鸡蛋,有可能在6至72小时(通常为12-36小时)内,出现恶心、发烧、腹痛、腹泻及呕吐等症状。
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