榴莲有公母吗怎么识别
看形状扁的长的是“公榴莲”,圆形的,那么多半是“母榴莲”,公母的说法,经过小编查阅资料,没有发现,应该是俗称的。
第二则是看榴莲上的小山丘,有的就当是“母榴莲”,没有就是“公榴莲”。
第三则是看榴莲上的裂口,裂开说明熟了,那么可以说明这个好点,符号上面的特点的就是“母榴莲”,反之“公榴莲”。
最后买榴莲的时候,用力摇榴莲,有声音的比较好,没有的不要买。
榴莲,是一种巨型的热带常绿乔木。榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
榴莲怎么挑 公母
榴莲挑公母的方法:
捏尖刺,成熟度好的榴莲,才能又甜又糯,这个胖胖的“狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好,如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
看大小,通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
闻气味,购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知,不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。
榴莲怎么分公母
看榴莲果皮的厚度。榴莲果皮较薄的就是母榴莲,因为母榴莲个头比较大,里面的果肉也非常饱满。果肉全部凹陷在果皮里面,把果皮填充的非常充实,因此果皮就会很薄。里面的果肉又厚又香甜。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上,无霜冻的地区可以种植。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体。
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