怎么晒干豆角
晒干豆角的方法
先将豆角摘选,清洗干净,再把豆角放进开水锅里煮五分钟左右,等豆角变色变软后捞出放在冷水里浸泡一会,等豆角的水都沥干后挂在通风的地方暴晒,直到豆角完全脱水变黑的时候,就证明豆角已经晒好了。
晒干豆角怎么晒
想要自己晒豆角,就需要准备长豆,然后把长豆摘洗一下,放到开水锅里面煮5分钟左右,再用流动的水来冲洗,放到室外暴晒两天,大概两斤左右的长豆可以晒二两干豆角,制作的方法还是比较简单的,所以喜欢吃的人,自己在家里面来晒一些吃就非常不错,肯定比外面卖的要更加的健康以及安全。
如何晒干豆角 如何晒干豆角的方法
将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方。
锅里加入水,大火烧开。
烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。
捞起煮好的干豆角。
待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。
晒到变干变硬即可。
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