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人能捏碎鸡蛋吗|

人能捏碎鸡蛋吗

不能,因为历史上有人做过这个试验,前提是要使手对壳均匀用力。因为壳是拱形的,能承受很大的力,大于人的握力。我们的建筑(如薄壳屋顶,赵州桥)就利用了这个原理。鸡蛋,是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。

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高血压人能吃鸡蛋吗

高血压人能吃鸡蛋,吃鸡蛋是不在高血压治疗范围之内的。蛋黄还是要少吃,即每周的蛋黄摄入量最好不要超过3个,一般是3个左右。但是如果患者合并有高脂血症,甚至已经查出动脉粥样硬化。假如有些患者做体检都是要去做颈动脉的超声,如果颈动脉已经有斑块,鸡蛋可以吃。

鸡蛋能生吃吗

鸡蛋不建议生吃。鸡蛋本身在形成过程中会带有各种细菌及微生物寄生,不经过高温煮熟杀菌是没有办法将细菌消灭的,同时,蛋壳上也附着有各种细菌,生吃鸡蛋不卫生,对身体无益。

生鸡蛋蛋清含有一种对人体有害的蛋白酶,不宜生吃。如果想吃鸡蛋,需要先把蛋壳洗干净,高温制作后再吃。

鸡蛋是常见的家常食物之一,不仅可以当作主食,如制成水煮蛋或者茶叶蛋作为早餐,还可以当作辅食,如用番茄炒鸡蛋等做成下饭菜。


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