做黄桃罐头要蒸多少长时间
上汽之后蒸15分钟左右就可以了。
蒸黄桃罐头的时候要加冰糖或者白糖,蒸的过程中能够将黄桃果肉蒸得略软,令糖水浸入黄桃果肉中,但也不能蒸太久了,太久会将黄桃果肉蒸烂了,不仅不好看,吃的时候也不好取出果肉来,因此建议在上汽之后蒸15分钟比较好。
做黄桃罐头要削皮吗
要。
做黄桃罐头之前是要先将黄桃的皮削掉的,且黄桃的核也要去掉。因为黄桃的外皮上有许多小绒毛,如果不将皮去掉的话,这些绒毛也会进入到罐头中,这样救护影响黄桃罐头成品的口感,且将外皮削掉的话能够使黄桃更加的入味。
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