花菜用热水焯过可以放冰箱吗
花菜用热水焯水后等自然凉透后可以再放进冰箱；
焯水对于花菜的保鲜效果 经过焯水后的花菜，其生物活性被灭活，维生素等有效物质被降低了氧化性，从根本上终止了花菜自身营养消耗，从而最大程度上保留了花菜的营养价值；
如果没有及时的吃掉，使用焯水的方法就可以获得花菜营养素不再被损耗而得以保留；
焯水方法和保存方法; 把花菜球顺着它的花蕾逐一办开，使之成为很小的花枝，一般不建议使用刀切开，因为那样就会失去花菜的本色，花球也会容易散掉，做出来的菜肴也不美观了；
花菜在购买回家后，为了避免其自身的营养消耗，可以采取焯水的方法，对花菜进行灭活，从而保留好花菜中的矿物质，维生素等物质，是很好的保鲜手段。
花菜可以放冰箱吗
可以。
花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜在冰箱可以存放2天左右。花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
花菜可以放冰箱吗
可以。
花菜在冰箱可以存放2天左右。花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
|花菜用热水焯过可以放冰箱吗
花菜可以放冰箱吗 花菜用热水焯过可以放冰箱吗