芋头水煮要多久|

芋头水煮要多久

芋头水要没过芋头，盖盖子，大火烧开后再煮15-20分钟。可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。如果想蒸的更烂些，可以多放点水焖一会。

水煮芋头为什么要放盐

使芋头更加入味。

生活中很多人觉得水煮鱼头放盐是一种特定的方法，但其实水煮芋头时放盐，并没有其他特殊的寓意，之所以放盐是为了让芋头更加入味，煮出来的芋头更加好吃，更加美味，。

但是如果不喜欢芋头有盐味，那么也是也可以不放盐的，直接水煮芋头，然后煮熟后拿出来蘸糖吃也是可以的。

水煮芋头一般煮多久

根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。

根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。

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