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牛肉和什么煲汤好喝|

牛肉和什么煲汤好喝

用料:番茄4个,红萝卜4根,洋葱1大个,牛肉1斤,番茄酱半瓶,油适量,水3升。

牛肉和什么煲汤好喝|

番茄牛肉汤的做法:牛肉汆水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块。

锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用。

切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出香味。

加入牛肉和水,全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间,只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛!

面条我觉得用担担面比较好吃,另起锅加水煮面(顺便汆些青菜加入更好),在碗里加入现磨黑胡椒碎,少许生抽,葱花,放入煮好的面,加入煮开的汤,捞汤料加入,一起吃。

鸡肉和什么煲汤好喝

鸡肉和蘑菇煲汤好喝:

主料:鸡腿肉150g;

辅料:油适量,盐适量,蘑菇适量,上海青适量,绍菜适量;

步骤:

准备上海青,绍菜,和蘑菇洗净备用;

准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻;

煮锅烧开水加入少许盐调味;

将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟;

然后放入青菜;

最后放入鸡肉。鸡肉断生即可。

板栗和什么煲汤好喝

食材:板栗250克、土鸡半只。

剥板栗,生的晒干很好剥,毛衣直接连壳一起脱落。

把材料准备好洗干净待下锅。

切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。

所有食材一起放入锅中。

加热水。

煲汤模式2小时 。

放盐。

美味的鸡汤就好。


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