日本酱油是哪里的|

日本酱油是哪里的

日本酱油是日本的。日本人多吃生食与寿司，都会需要酱油来当佐料，所以的酱油还是很不错的。

像日本万字酱油是以前天皇才能吃的牌子，不用进口转基因大豆，纯日本大豆，销往100多个国家，欧洲以前没酱油都是日本传过去的，当然日本酱油是咱们传过去的，味道没的说，确实鲜。

日本酱油和中国酱油的区别 日本酱油和中国酱油有什么区别

日本酱油和中国酱油的区别在于它的味道，日本酱油味道偏甜偏淡，中国酱油比较浓郁然后味道偏咸。还有饮食习惯上也可以区别，日本喜冷食，所以酱油的主要功能在于适合点蘸。而中国人的饮食习惯在于炒、焖、煮等，所以中国的酱油更适合炒、焖，煮等各种功能。

日本酱油跟中国酱油的差别可以从来方面来说，一种是他们的味道，日本酱油的味道偏淡。中国酱油的味道偏咸一点。不过这点也跟两国人饮食习惯有关。

饮食习惯的不同，也决定酱油功能的不同，日本都是喜爱吃生冷食品，所以他们的酱油适合点蘸。而中国人的饮食习惯在于炒、焖、煮等，所以中国的酱油更适合炒、焖，煮等各种功能。

日本酱油和中国酱油的区别

两国酱油最主要的区别就在于这制作过程了，中国的酱油一般是采用黄豆制作的，而日本则是用大豆来制酱油。

不过两种在制作之前都需要将黄豆或者大豆进行浸泡，而日本在浸泡的过程中可能时间会稍微长一些，这样做出来的酱油就要更加粘稠一些，味道也会比较的好。

中国酱油在味道确实不如日本酱油，味道比我们国内的要浓重一些，用来蘸海鲜非常的鲜美。

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