安徽黄山特产 黄山的特产简介
徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂，选择豆腐和肉为主要原料，在采用祖传的制作工艺制作而成，所制作而成的臭豆腐闻着非常臭，吃起来却异常美味。臭豆腐中还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养，有着清热散血，增强食欲，寒中益气的功效，如果你到了徽州，一定要尝一尝徽州的臭豆腐。
黄豆肉馃是安徽徽州极具传统特色的小吃，这道小吃有着非常悠久的历史，相传有一日乾隆游江南的时候曾品尝过黄豆肉馃，从此这道小吃便名声大噪。黄豆肉馃选用优质的面粉，黄豆，猪肉为主要原料，在采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的黄豆肉馃香气扑鼻，酥脆可口，韩寒有蛋白质，钙等丰富营养，是一道老少皆宜的美食。
苞芦松是安徽黄山的特色传统小吃，苞芦松的制作工艺十分考究，选用本地的山苞芦为主要原料，在经过磨粉，搅糕，凝固等复杂工序，最后进行油炸，所制作出来的苞芦松色泽金黄，吃起来十分美味，清香松脆，可以用来当做茶食，或者佐餐食品。
安徽黄山特产 黄山特产都有什么
安徽黄山特产有祁门红茶、三潭枇杷、黄山毛峰、黄山贡菊、五城茶干、黄山白茶、徽州烧饼、黄山猕猴桃、万安罗盘、休宁松萝茶、五城米酒、问政山笋、祁门黑木耳。
祁门红茶
祁门红茶是我国传统工夫红茶，有上百年的历史，产自黄山市祁门县，祁门红茶的好品质和它的生长环境分不开，祁门地处安徽南端，平均海拔高度为600米左右，早晚温差大，日照时间短，酿成“祁红红茶”特殊的芳香。
三潭枇杷
三潭枇杷是我国枇杷中的优良品种，产于漳潭、绵潭和瀹潭三个村，所以得名“三潭”。三潭枇杷的特点是皮薄肉厚、甘香汁甜、营养丰富，目前“三潭枇杷”有20多个品种，最有名的就是“大红袍”和“光荣花”。鲜食枇杷有解渴生津、利肺健胃的效果。
黄山毛峰
黄山毛峰是中国的十大名茶之一，属于绿茶，也被叫做徽茶，至今已经有上百年的历史。黄山毛峰选摘良种茶树的初展肥壮嫩芽，手工炒制而成，茶叶外形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露，冲泡之后，汤色清碧、叶底黄绿、滋味醇甘、香气如兰、口感醇厚。
黄山贡菊
黄山贡菊也称“徽州贡菊”，和杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊主要产于休宁县兰田、南塘等地，品质优良，色、香、味、型俱佳，被誉为药用和饮品中国的佳品。黄山贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效。
黄山有哪些特产 安徽黄山特产有哪些
黄山的特产有黄山猕猴桃、宋村葡萄、徽墨、徽州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。
黄山毛峰
黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间，距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境，土壤松软，气候湿润，降水充沛，非常是和茶树的是生长，所产出的黄山毛峰汤色清澈，绿中泛黄，饮用起来滋味甘醇，香气如兰，回味悠长，还含有茶多酚，维生素C，叶酸等丰富营养，还有放辐射，延缓衰老，抑制动脉硬化的功效，在1955年的时候就被评为“中国十大名茶”之一。
徽墨
徽墨是安徽黄山的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于唐代末期。至今已有千多年的历史了。黄山有着非常优越的自然环境，四季分明，温和多雨，非常适合制墨材料松木，筒籽树的生长。徽墨的制作工艺十分精细，十分考究，要经过选料，练烟，和胶，杵捣等复杂工序制作而成，所制作出来的徽墨色泽黑润，香味浓郁，品质优良。并在2015年被列为中国国家地理标志产品，是赠送亲友的绝佳珍品。
黄山猕猴桃
猕猴桃是安徽黄山的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来历已经无从考究，明代医学家李时珍对黄山的猕猴桃做了很高的评价。黄山有着优越的地理环境，气候阴凉，土壤肥沃，降水充沛，所种植出来的猕猴桃汁多味甜，果香浓郁，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富营养。
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