灯笼果的营养成分
灯笼果果实营养丰富,富含VC和胡萝卜素。含糖5%-11%、有机酸0.9%--3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。按100g果计,灯笼果的营养素为:水(78.9~79.8g),蛋白(9g),脂肪(0.15~0.2g),碳水化合物(17.3~16g),纤维(6~9g),灰分(1g),钾(29~65mg),钙(8~10.55mg),磷(37.9~55.3mg),铁(2~24mg),锌(0.4mg),β~胡萝卜(6mg),VB1(0.1mg),VB2(0.03mg),VC(43mg)。
灯笼果有什么营养成分 灯笼果的简介
灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。此外,它还含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。
灯笼果是中国传统的药用植物,《蜀本草》《开宝本草》《本草纲目》《植物名实图考长编》等均有记载。灯笼果不仅具有固精涩肠、补肾壮阳、缩尿止泻、抑制高胆固醇血症、增强人体造血、提高多种酶的活力和防止细胞老化的药用功能,而且对皮肤肿瘤、神经衰弱、痢疾、黄疸、水肿、慢性咽炎及皮肤癌和早期宫颈癌等疾病有明显的治疗作用。此外,灯笼果还具有显著的抗氧化、抗炎以及免疫调节作用。
灯笼果有什么营养成分
灯笼果蕴藏着大量的营养成分,维C、维B2等有各种维生素,锌、铁、锡、钾等人体必需微量元素,还有18种氨基酸、蛋白质等,营养价值可谓极其丰富。
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