干蛏子怎样保存
干蛏子晒干后用袋子装好放入冰箱中冷藏可以放置长达一年的时间，但是如果是常温下只能存放1个月的时间。所以干蛏子最好放入冰箱内冷藏保存，如果没有冰箱的则最好在一个月内食用。
关于干蛏子的清洗，方法如下：
蛏子表面的表面有更多的沉积物，并用水冲洗掉。
在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。
反复放盐腌蛏子，让蛏子喷沙。
将蛏子放在水中1小时。
用刀子切开蛏子的背部。
切割后，手动挤压以去除内脏。
再用清水清洗一遍即可。
蛏子干怎么洗,蛏子干怎么清洗干净
蛏子干表面的表面有更多的沉积物，并用水冲洗掉。
在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。
反复放盐腌蛏子，让蛏子喷沙。
将蛏子干放在水中1小时。
用刀子切开蛏子的背部。
切割后，手动挤压以去除内脏。
蛏子干洗干净啦。
怎样保存干豆角
打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水。此外也防止以后长豆角去筋的麻烦。
对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存，把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法能保持长豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂。
对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着。注意容器不要进水，这样能延长保鲜时间。此外没有密封容器的情况下，也可以把长豆角装在篮子里，把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。
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