大白菜可以放冰箱冷冻吗|

大白菜可以放冰箱冷冻吗

白菜放进冰箱保鲜层3天左右没有问题，但是不要放在冷冻层，会冻坏的。 白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。

大白菜可以放冰箱吗

大白菜不可以放在冰箱的。

因为冰箱中的空气比较密封，没有过多的空流通，很容易将大白菜中的水分流失，而且大白菜在密封的环境中很容易腐烂，一般放在冰箱中的大白菜都会出现干瘪，叶面上出现黑点的现象。

如果放冰箱的话，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。

大白菜可以放冰箱吗

大白菜不可以放在冰箱的。

因为冰箱中的空气比较密封，没有过多的空流通，很容易将大白菜中的水分流失，而且大白菜在密封的环境中很容易腐烂，一般放在冰箱中的大白菜都会出现干瘪，叶面上出现黑点的现象。

如果放冰箱的话，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。

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