一两米能煮多少饭|

一两米能煮多少饭

2.5两。一般情况下，大米(生重)和米饭(熟重)的比例为1:2.5.即100克大米可以做成250克米饭。一两米可以做成2.5两米饭。生重与熟重的换算只是一个粗略的算法。

一两米能煮多少饭

米也称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。

米中含碳水化合物、蛋白质、脂肪，并含有丰富的B族维生素等。

米如果长时间贮藏，会失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至会产生有毒有害物质。

一斤米能煮多少碗饭

按照可以盛装250毫升容量的碗计算，一斤米大约可以煮6至7碗左右的饭。一斤米一般情况下可以煮出2斤左右的米饭，如果放水多一点，慢慢熬制，通常可以煮出5斤左右的稀饭。

一斤米能煮多少碗饭

蒸米饭时，米和水的比例一般为1比1.2或者1比1.5，即一碗米放一碗半左右的水，如果不确定，可以将食指放入淘米水里，指尖碰触到米表面，水量大约在食指的第一个关节即可。

一斤米煮出的饭可以盛装的碗数具体需要根据大米的品种、蒸饭的水量、盛装碗的规格等多种因素决定，家庭中使用的中等规格的碗一般有250毫升、300毫升等尺寸，煮出来的盛装碗数量存在一定的差异。

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