虾和山楂片能一起吃吗
虾和山楂是不能同食的,山楂与海味同食相克。为一般来说海味包括鱼虾藻类。都含有丰富的蛋白质,而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘拉不出、拉不出大便,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收,引起肚子疼痛、肚子不太舒服、恶心、呕吐等症状表现。
吃虾能吃山楂片吗
虾和山楂片不可以一起吃。
山楂片不能和海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物一起吃。
含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。
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