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海鲜鹿角怎么吃|

海鲜鹿角怎么吃

海鲜鹿角制成鹿角胶再吃,先将鹿角锯成小段,置水中浸漂,每日搅动并换水漂至水清取出。接着置锅中煎取胶液,煎到胶质尽出,角质酥融易碎时为止。将煎出有胶液,过滤合并至稠膏状,倾入凝胶槽内,俟自其自然冷凝,取出分切为小块阴干。

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怎么吃鹿角灵芝

鹿角灵芝水煎:制作材料:灵芝10至15克、适量清水。制作方法:

将灵芝切成碎片,放入锅内,再倒入适量清水煎煮。

分别煎煮成3至4碗灵芝水,然后再把这四碗灵芝水混和,搅拌均匀后分次口服即可。

鹿角灵芝还可以用来泡酒、炖肉、泡茶等。

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洗净,锯段,用温水浸泡,捞出,切2毫米左右薄片,晾干;或锉成自粗末。可以切得动,无须浸泡。

泡酒,为了好看,可以整根泡。但有效成分不宜浸出。通常是切片后浸泡。打成粉泡,问也是可以的,可以缩短浸泡时间。

通常,切片泡酒,与酒的比例为1:10,即答可。浸泡时间为1个月。


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