猴头菇和猴菇有什么区别|

猴头菇和猴菇有什么区别

没有区别，只是叫法不一样。它是一种腐生菌，其可作为药食两用的真菌，这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，具有性平、味甘的特点，可利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱。猴菇菌一般是野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。因其外形似猴子的头，故俗称猴头菇或猴菇。

猴腿和蕨菜有什么区别

猴腿和蕨菜的区别在于猴腿菜茎上长着一层细密的绒毛，而蕨菜的茎上是光滑的。猴腿菜经常被称为紫菜，它的营养价值丰富，且味道比较独特，它一般生长在河沟边的草地上，有紫色和绿色两个品种，经常吃不仅可以清热解毒，还能治疗头昏的症状。

而蕨菜又叫拳头菜、拳菜、龙头菜，它在我国各地都有生长，一般吃它的嫩叶嫩芽和上半部分比较嫩的茎干。蕨菜中含有丰富的纤维素，吃了能够促进肠胃的蠕动，减少肠胃的吸收。但是平常还是尽量要少吃蕨菜，因为蕨菜中含有致癌成分，且它是溶于水的，煮的时候用清水烫一下，或者做的时候加点醋，能够降低这种成分，但不要长期、过量食用。

白菇和口菇有什么区别 白菇和口菇的区别

口蘑：是生长于蒙古草原之上的众多种野生蘑菇的统称，口蘑统常生长在草原上有羊骨或羊粪的地方，食用营养价值高，含有多种营养元素，如蛋白质、脂肪以及纤维素等，具有高级蔬菜的称号。

而口蘑不同的地方叫法不同，也被叫做白蘑、白蘑菇等，由此可见，口蘑就是白蘑菇，并没有什么显著的不同。

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