鸽子和莲藕怎么做好吃
准备好乳鸽2只，莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4 只，精盐适量。
把黑豆放入到锅中，干炒到豆衣完全裂开之后，再选择用清水洗净晾干，乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净，莲藕、红枣和陈皮分别洗净，莲藕切成块，红枣去核。把汤锅放在大火上，放入适量的清水之后烧沸，然后再加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸，改成小火继续，炖需要3小时左右，然后撒入精盐就可以吃了。
准备好鸽子500g、莲藕300g，还需要蜜枣2粒、生姜以及少许的盐。
把鸽子切块，先用水泡10分钟，再放开水中捞起，然后我们把莲藕去皮之后切成段。砂锅中的水烧开，把鸽子、藕段，再加上蜜枣和生姜片一起放入锅中，烧开之后再用小火烧20分钟。
鸽子怎么做好吃
准备老鸽一只，里外清洗干净，新鲜虫草花过下水备用。
老鸽入砂锅中，就放两片姜，多加点清水，中小火煮开。
撇掉浮沫，然后用最小的火慢慢煲，老鸽肉老骨头硬，要煲好几个小时，如果嘴急牙好，煲俩钟头也成。
待煲到自己满意的程度时，加入虫草花、盐，再煲5分钟即可出锅。
板栗和莲藕怎么做好吃
食材：莲藕，板栗，葡萄干，糖，盐。
做法：
洗净莲藕，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。
食材：排骨、莲藕、板栗。
辅料：食用油、盐、葱、五香粉。
做法：
清洗干净排骨，焯去血水，捞出后放盒里，再加放葱断、姜片、料酒，味极鲜、盐、五香粉腌制入味（15分钟）。
洗净莲藕，去皮，将莲藕切成块。
板栗去皮备用。
锅油热放入葱花、花椒粉煸炒。
炒出葱香味时倒入腌制好的排骨。
翻炒几下放入盐，倒入适当水，大火烧开后，改中火炖至排骨六成熟。
再放入莲藕、板栗小炎慢炖。
盖上盖子，继续再炖，至莲藕熟软，出锅。
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