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锦州有哪些县|

锦州有哪些县

锦州市辖3个市辖区、2个县,2个县级市、3个功能区,分别为:凌海市、北镇市、黑山县、义县、古塔区、凌河区、太和区,松山新区,锦州经济技术开发区,龙栖湾新区,总面积为10301平方公里。锦州市是辽宁省重要的科技、教育、文化、医疗、物流中心,是环渤海经济区重要的沿海开放城市、辽宁省西部区域性中心城市、辽宁沿海第二大城市、辽宁省区域物流中心城市,已被纳入辽宁沿海经济带国家战略。锦州拥有国家级开发区、国家级高新区、国家科技成果转化服务示范基地,是中国投资环境百佳城市、中国最具投资价值新锐金融生态城市、中国人居环境范例奖城市、2013中国锦州世界园艺博览会的举办城市。

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锦州有哪些特产 辽宁锦州特产

锦州的特产有白家锅烙、锦州烧烤、沟帮子熏鸡、伊斯兰烧饼、沟帮子水馅包子、道光廿五酒、北镇鸭梨、凌川白酒、烤全牛、北镇猪蹄、锦州什锦小菜、玛瑙雕刻、北镇葡萄。

北镇鸭梨

北镇鸭梨是辽宁锦州的特色水果,锦州栽培鸭梨有着非常悠久的历史,距今已有三百多年了,锦州北镇的地理环境十分优越,光照充足,特别适合鸭梨的生长,所种植出来的鸭梨果皮极薄,果肉细嫩,甘甜多汁,味道鲜美,深受广大消费者们的喜爱,产品已经远销东南亚各国。

锦州烧烤

烧烤是锦州的传统名吃,有着悠久的历史,起源于20世纪八十年代初。锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,而且品种多样,调料多样,所制作出来的烧烤口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。

沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡是辽宁锦州的传统特色美食,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,至今已有一百多年的历史了。沟帮子熏鸡的制作工艺十分复杂,选用优质的活鸡为主要原料,采用皇家宫廷熏鸡秘方,经过复杂的制作工序,所制作出来的沟帮子熏鸡味道芳香,肉质细嫩,而且营养丰富。

锦州有哪些特色小吃 辽宁锦州特产

锦州的特色小吃有锦州烧烤、锦华烧鸡、锦州什锦小菜、沟帮子水馅包子、北镇猪蹄、沟帮子熏鸡、土豆豆皮、白家锅烙、烤全牛、伊斯兰烧饼。

锦州烧烤

烧烤是锦州的传统名吃,有着悠久的历史,起源于20世纪八十年代初。锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,而且品种多样,调料多样,所制作出来的烧烤口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。

沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡是辽宁锦州的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清光绪年间,其制作工艺十分精细,选用公鸡为主要原料,再配以豆蔻,砂仁,香辣粉等几十种调料,采用传统的制作方法制作而成,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,所制作出来的熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜。

伊斯兰烧饼

伊斯兰烧饼是辽宁锦州的传统小吃,有着悠久的历史,为义县回民人胡海潮所创,其制作工艺十分精细,选用面粉,豆油为主要原料,采用煎帖法工艺制成,所制作出来的烧饼色泽金黄、酥松起层、香脆适口,成为当地老少皆宜的食品和馈赠亲友的佳品。


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