胡萝卜蒸蛋有营养吗
有营养。
胡萝卜是优质的蔬菜,在胡萝卜的营养成分中,含有丰富的胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等营养成分,食用胡萝卜具有健脾消食、润肠通便等功效,而鸡蛋富含蛋白质、碳水化合物,具有滋养润燥、健智益脑等功效,因此,胡萝卜蒸蛋营养又健康,一般人群皆可食用。
胡萝卜炖排骨有营养吗
胡萝卜炖排骨能改善人体血液循环,促进身体细胞活性。加快骨骼成长,对青少年很有好处。
制作用料:排骨1000克、胡萝卜1根、葱半根、姜三片、料酒适量、盐适量、醋适量。
胡萝卜生吃有营养吗
胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。一般来说,在烹饪菜肴的时候我们都会放油,因此熟吃胡萝卜通常都会有油,所以从这个层面上说熟吃胡萝卜的确很有营养。
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