胡萝卜煮面怎么做好吃3种简单
主料：面条 ，辅料，油，盐，葱花，胡萝卜，鸡蛋。
胡萝卜面做法：
将鸡蛋磕入碗，搅匀，胡萝卜切成丝 。
坐锅倒入适量的油。
下鸡蛋液晃开，待其成片，用锅铲划成条后，盛出。
再略微到一点橄榄油，下胡萝卜丝煸炒至软，加开水适量，将沸而没有完全沸腾时下面条，.加适量的食盐煮开。
面条软后将鸡蛋条倒入，加少许葱花一拌即可关火，盛出入碗即可。
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面条煮熟。
油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。
酱油，醋（一定要足够多），盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油。
香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。
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