红酒配什么家常菜
根据红酒种类的不同,搭配的家常菜也不同,下面介绍搭配的方法:
清爽型的白葡萄酒配上潮州冻蟹,可在遮盖苦味的同时,提升鲜甜味,使人胃口大开;
加烈红酒适合配麻婆豆腐,可以体会到豆腐的细腻,与酒的香甜;
干白葡萄酒适宜配夫妻肺片,麻辣的口感让味蕾更需要酒精的麻痹;
玫瑰红酒应配糖醋鲤鱼,酒的清香与鱼的美味让人回味无穷;
芬芳性干白葡萄酒配上蟹粉狮子头,味道会更加鲜美。
米饭配什么家常菜好吃
米饭配西红柿炒鸡蛋、梅菜扣肉等家常菜好吃。
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
红酒配什么奶酪
红酒配,肯定还是要去配高热量的奶酪。由于奶酪成分与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸,可提升代谢率。
拓展资料:
睡觉前喝一小杯红酒,是小茶杯的量,再配上一片至两片的奶酪。
全脂高钙奶酪配红酒减肥法,可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃,在睡前30分内,吃1-2片奶酪或50g乳酪,再喝1杯50-100ml的红酒,3周可瘦7公斤。
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